El Periódico. Miquel Sen.
27 de julio de 2006
En este restaurante popular vasco, la familia Uruñuela mantiene un equilibrio que le permite ofrecer, junto a platos con pedigrí de sidrería, un menú de mediodía concreto y bien pensado. Para sacarle el máximo partido, hacer de él un miniviaje a Euskadi y tener buenas vistas sobre pinchos y cazuelas, hay que buscar mesa entre la barra y los arrimaderos de madera.
Restaurante Txalaparta. Euskal Taberna.
Sants 146-152
08028 Barcelona
Tel. 934092019
contactar@restaurantetxalaparta.com
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